玄米シェフは玄米のこの果皮だけを精米する精米機のようなもの。この果皮 を除去した「胚芽付精米」は、普通の白米と同じ要領で炊飯でき、しかも白米とほとんど変わらず食べられるか ら、食べやすく美味しい。そして何よりも、30?60分ほど水に浸けることで発芽が始まるので、とってもカンタ ンなんです。すごい。商品についてのご不明な点、ご確認はこちらからお気軽にお問い合わせください。