■内容量‥宮城県産プレミアムひとめぼれ・・・1kg桑原さんの魚沼産こしひかり・・・1kg奈良漬け×2個贈答用専用箱にて包装。■特徴 特別栽培米　●宮城県産　プレミアムひとめぼれ・・・より良い品質にこだわりを求め、生産地域、栽培方法を定め、独自の品質基準にも合格した特別栽培米！米の艶、甘みは抜群にあります。まさに格別の味! ●桑原さんの魚沼産こしひかり・・・全国食味分析鑑定コンクール五年連続金賞受賞・ダイヤモンド褒章受賞の桑原健太郎さんが丹精こめて作った名実ともに日本一のお米です。達人の味を是非一度御賞味下さい。奈良漬・・厳選した国内産の素材を、蔵元『清酒 白鹿』の酒粕で幾度も漬け替え、自然の風味を生かした伝承の味です。※白鹿奈良漬は、調味料・保存料等の食品添加物、アレルギー物質・遺伝子組換え食品等は一切使用しておりません。特別栽培米食べて安心、もらって嬉しい特別栽培米と奈良漬けのセット（贈答用・贈答箱入り）贈答用・贈答箱入り【特別栽培米】食べて安心　もらって嬉しい特別栽培米と奈良漬のセット（贈答用・贈答用箱入り） 日本一のお米としてうたばんで紹介され、出演者の方々が絶賛した『桑原さんの魚沼産こしひかり』さらに、生産地域・栽培方法にまでこだわった『宮城県産　プレミアムひとめぼれ』が入ったかなり貴重なセットです！ 普段なかなか食べられない希少価値の高い贅沢なお米が、お手ごろ価格でお試しできる大人気のセットです！ ◎特別栽培米　宮城県産　プレミアムひとめぼれ・・・より良い品質にこだわりを求め、生産地域、栽培方法を定め、独自の品質基準にも合格した特別栽培米！米の艶、甘みは抜群にあります。自然の中で丹精込めて育てられたお米は、適度な粘りとふっくらした食感、そして炊き上がりの艶と香りが素晴らしい まさに“格別の味”! ◎桑原さんの魚沼産こしひかり・・・ 全国食味分析鑑定コンクール五年連続金賞受賞・ダイヤモンド褒章受賞　桑原健太郎さんが丹精こめて作った名実ともに日本一のお米です。ダイヤモンド褒章とは毎年11月に行われる「全国米・食味分析鑑定コンクール」において、過去3回以上の金賞受賞と特別優秀賞を含めて5回以上の生産者のみに与えられる、コンクールで最も栄誉ある賞。 現在全国で4名しかいないという、まさに“米作りの名人”にふさわしい称号です。達人の味を是非一度御賞味下さい。★選べる奈良漬2個入り★厳選した国内産の素材を、蔵元『清酒 白鹿』の酒粕で幾度も漬け替え、自然の風味を生かした伝承の味です。※白鹿奈良漬は、調味料・保存料等の食品添加物、アレルギー物質・遺伝子組換え食品等は一切使用しておりません。 美味しいお米をお召し上がりいただくため、当店では全てのお米において、 注文が入ってから1つ1つ自家精米をし、精米したてのお米をお届けします。 精米したてのお米は美味しさの成分が沢山含まれている為、とっても美味しくお召し上がりいただけます。 店長自ら、心を込めて毎日精米をしています。 玄米とは、稲の一番外側のもみ殻だけを除去したものです。 白米は、ぬかと胚芽を完全に取ってしまうので食べやすくなりますが、玄米に比べると栄養がぐーんと減ってしまいます。 玄米には、白米の約6倍の食物繊維が含まれ、ビタミン・ミネラル・カルシウムもたっぷり含まれているため、「栄養の宝庫」と呼ばれています。 ただ、炊くのにも手間がかかると続かない為、数ある玄米の炊き方の中でも特に簡単な炊き方をご紹介します！ 玄米の炊き方 玄米を炊くには、圧力鍋や玄米炊き用の炊飯器が必要だったり、時間がかかる・難しいと思われている方も多いですが、なんとたった30分で簡単に家にあるお鍋でおいしく炊く方法をご紹介します！！ お水の分量は、固めに炊くかやわらかめに炊くか、好みで変えられるよう幅を持たせています。はじめはやわらかめの方が食べやすいと思います。