■「夢しずく」 … ひとめぼれとキヌヒカリの交配で生まれた佐賀県の良食味米。※白米精米で、約1割のぬかが出ます。※下記地域は、別途送料550円掛ります。(北海道・青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島)美味しさの秘密!産地銘柄ブランドだけではないんです。「新潟産だから」「秋田県産だから」美味しいというイメージは、誰もが持っています!お米選びで重要な事は、産地よりも「栽培方法」「肥料設計」そして「適作地品種」!その中でも、「人」(農家さん)が美味しいお米を作るには、一番大切なポイントです。”土作り””肥料設計”その土地に合った土作り、いかに農薬・化学肥料に頼らない米作りをするかは、最初の土作りから重要になってきます。そして、肥料設計は有機肥料の内容・量・撒く時期!これは地域によりそして長年の経験をもとに設計されていきます。この様に、当店では「視察」「聞き取り」「試食」をして、責任の持てる農家と契約しております。誠に申し訳ございませんが、「白米精米」で約1割の糠が出ます事、ご了承下さい。
次へ