●タイプ/02:5kg●賞味期限/製造から3ヵ月●新潟県産※タイプ番号をご指定ください。※【2kg】はこちら上村親子のコメント新潟県認証の特別栽培を実施した美味しく安全なお米作りをしています。ほど良い甘みがあり、炊きたてはもちろん、冷めても味が落ちないので、お弁当などにも最適なお米です。そしてさらに美味しいお米を目指して常に試行錯誤しながらお米作りに励んでいます。米の食味ランキングとは　一般財団法人日本穀物検定協会が炊飯した白飯を実際に試食して評価する食味官能試験に基づき、昭和46年産米から毎年全国規模の産地品種について実施しています。食味試験のランクは、複数産地コシヒカリのブランド米を基準米とし、これと試験対象産地品種を比較して劣るものを「B´」、やや劣るものを「B」、おおむね同等のものを「A´」、良好なものを「A」、特に良好なものを「特A」として評価を行い、この結果を毎年発表しております。