一度食べると、また食べたくなる「漢熟米」のうまみの秘密は、生命力のある根っこ。生命力の強い根が、収穫時期まで枯れることなく養分をぐんぐん吸い上げるので、”完熟米”のうまみは十分に熟成されます。米そのものに養分が集中するように、追肥は一切しません。追肥すれば収穫量の増加は見込めますが、逆に味わいは落ちてしまうからです。冷めても美味しいこの”漢熟米”、是非一度お試しください。「漢熟米」は安全性と美味しさを追求したお米です。「漢熟米」は百種類以上の漢方薬（天然資材）の煎じ粕と糠を熟成させた天然堆肥のみで栽培しました。「漢熟米」は化学肥料を一切使用しておりません。