コシヒカリを超える美味しさとして話題のお米です。もち米系なので、光沢があり、ピカピカしていて粘りが強く、パサパサせず冷めても固くならず美味しくいただけます。低アミローズで、ミルクの様に乳白色で気品のある光沢が特徴です。お弁当・おにぎりに最適です。また、普段お召し上がりのお米に2?3割をブレンドとしていただくと、より一層美味しくなります。お好みに合わせて精米致します。精米方法を[白米][7分づき][5分づき][玄米]よりお選び下さい。つきたてをお届けします。