従来の米のアミロースが17?20％なのに対して、ミルキークイーンは約10％と低アミロース米です。アミロースが低いことからねばり気が強く、冷めてもピカピカに光って硬くなりにくいといった特徴があります。検査機関にてγ線スペクトロメーター（ゲルマニウム半導体検出器）により検査して頂き（検出せず）検出下限　10Bq少しでもご安心頂ける様に、入荷後も米袋や玄米の状態で当店にて1袋ずつすべて2重の検査を行っております。 ※北海道・沖縄は別途送料がかかります。スーパーライス計画によって誕生した、モチモチした食感が人気を集めるミルキークイーン。近年では人気を集めるものの栽培が非常に難しいため、作付け面積は激減しています。当店が販売さて頂くのは契約農家の手間暇かけた減農薬栽培ミルキークィーンです。生産地も特A地区だけに限定して収穫量よりも食味を重視に栽培して頂きました。また、安全面にも気を配りきびしい検査機関で特別栽培農産物にも指定されている素晴らしいお米です。ご主人やお子さんのお弁当、おにぎりなどにして作り置きしていてもモチモチ感がそのまま残り、冷めてからが特に実力を発揮するお米です。宮城県登米産ミルキークイーン（特別栽培米）産地宮城県登米市品種ミルキークィーン年産24年産等級検査一等米100％生産者佐藤さん他　農林水産省新ガイドラインによる表示特別栽培米　化学合成農薬：当地比5割減／化学肥料：当地比5割減栽培責任者株式会社　安部商店住所宮城県大崎市稲葉字鴻ノ巣153-1確認責任者第一米肥株式会社 住所宮城県登米市迫町字川戸33化学合成農薬の使用状況使用資材名用途使用回数ダコレート殺　菌1オリサストロビン殺菌1クロチア二ジン殺虫2イマゾスルフロン除　草1ベンゾビシクロン除　草1▼放射性物質検査についてのご報告特別栽培米（24年産）　宮城県登米産ミルキークィーン国や県・各自治体・農家さんによる検査検査機関にてγ線スペクトロメーター（ゲルマニウム半導体検出器）法により検査して頂き（検出せず）検出下限　10Bq少しでもご安心頂ける様に、入荷後も米袋や玄米の状態で当店にて1袋ずつすべて2重の検査を行っております。当社による検査当社で検査に使う機械は、ポリマスター社製（米国）高性能　放射線測定器PM 1405という測定器を使用しております。この計測器は放射性物質の総合測定は可能ですが、各種類まで細かく数値を出す事はできません。又、測定限界値は自然放射線の数値となりますが安心を判断するには十分な機械と判断しております。このお米の検査結果は、原発事故前から京都市北区の当社低温倉庫で保管された22年産米と同様の安心が確認できました。