一括表示農水省ガイドライン:各個別裏面に記載※特別栽培農産物認証内容に基づく 名称:精米・産地・品種・産年:個別裏面に記載 精米日:個袋裏面に記載 使用米:山形県庄内町 生産者:米シスト庄内 セット内容・つや姫・はえぬき・ひとめぼれ・コシヒカリ・ササニシキ・あきたこまち・夢ごこち 内容量:各300g(約2合)自然豊かな庄内平野で丹精込めて作り上げたお米を7品種セットで山形から直送致します。7種すべてが特別栽培米の認定を受けています。それぞれの品種の異なる個性をお楽しみいただき、シーンやお好みによっての「お米を選ぶ楽しさ」を実感頂けたらと考えております。1袋300g(約2合)に小分けされており、それぞれのお米の味の違いをお試し感覚で召し上がっていただけます。お米を7品種の中から、お米自身の味や副菜との相性、お弁当やおにぎりに適した者など、お米それぞれの個性、お好みを感じていただきたいと考えております。【つや姫】平成22年デビューの新種米!!名前の通り「つや」のよさと炊きあがりの香りの良さ、口に入れると爽やかな甘さが広がります。【はえぬき】ふっくらとした炊きあがりと粘り、そしてほど良い歯ごたえが魅力。冷めてからも美味しいくこのお米は、おにぎり、お弁当にもオススメです。【ひとめぼれ】しっとり艶やか、ほど良い粘りが特徴。こちらも炊きあがりはもちろん、冷えてからの甘みがほど良い良質米です。【こしひかり】炊き上がりの甘み・粘りが強く、香りよし。全国的にも人気があるお米を山形庄内で丹精込めて栽培致しました。【ササニシキ】コシヒカリに比べてねばりが少なく、あっさりとした食感。冷めても味が落ちないのが特徴で、寿司飯などに適したお米です。【あきたこまち】モチモチとして粘りがあり、餅米に近い食感です。秋田県を代表する【きりたんぽ】は、まさに、その食感を活かした郷土料理です。【夢ごこち】アミロースの含有量が低く、もちもちとした粘りと口当たりのやわらかい食感が特徴で、炊き上がりの氷と甘みが良いお米です。
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